Dirección y Producción de eventos en Culinary

Constanza Ranieri

Dirección y Producción de Eventos en Culinary

¿Cómo encontraste el Culinary?

Apenas entré a estudiar me gustó por distintas razones, en primer lugar porque imparten una educación más personalizada en comparación con otras universidades, ya que para mí se hace mucho más fácil entender los contenidos y concentrarme en una clase con 20 a 30 alumnos que una de 60. A la vez se forja una relación más estrecha y directa con los profesores. Por otro lado, siento que se imparte la carrera de forma más completa, ya que la malla contiene ramos de diversas especializaciones para hacer del alumno un futuro productor conocedor de distintas áreas.
 

¿Qué estás haciendo actualmente?

En este minuto los alumnos de primer, segundo y tercer semestre estamos trabajando en un lanzamiento ficticio de una bebida energética, será nuestro examen final de distintos ramos.
 

¿Cuál es el área que más te gusta?

En lo personal me gustan los eventos temáticos, ya que involucra más el aspecto creativo del productor, sin embargo creo que en este tipo de eventos el trabajo es mayor. Pero es lo que hasta el momento me tiene más encantada, y me encantaría dedicarme a eventos de empresa innovadores y temáticas lúdicas.
 

¿Qué te ves haciendo a futuro?

A futuro me veo formando una productora dedicada a distintos tipos de eventos como matrimonios y empresas.
 

¿Qué le recomendarías a los futuros estudiantes de Dirección y Porducción de Eventos?

Mi recomendación seria que entraran con un 100% de seguridad que esto el lo suyo, ya que la labor de un productor es más sacrificada que otros oficios por muchas razones, pero principalmente por el tema tiempo, ya que por lo general se duerme poco. Es por eso que hay que tener mucha vocación y pasión por la profesión.

 

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